チョコは正義。こしあんが好き。

北欧寄りのシンプルで居心地良い空間で大好きなチョコと和菓子の食べた記録。

『バーミルク バーショコラ』コートドール

コートドールとは

ベルギーで130年の歴史を持つチョコレートメーカー。

タブレットは肉厚な板チョコのイメージがありますがこちらはバータイプで食べやすくなっています。

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バーミルク

独特なカカオの香りとミルクの甘さがあります。もしかしたら人を選ぶ味かもしれませんが私は伝統的なミルクチョコレート大好きです。


カカオ味 ○
甘さ   ◎
口溶け  ◎
風味   ◎

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バートリュフ

独特なカカオ味の強いトリュフをビターチョコレートでコーティングしているのでバーミルクよりもカカオの癖が強めです。
ガナッシュなので夏は溶けやすく冷蔵庫で保存がおすすめ。

カカオ味 ◎
甘さ   △
口溶け  ◎
風味   △(強めのなので好みがあるかも)

どこで買える?

成城石井で170円なり。

今日まで食べたチョコの重量

その昔、チョコを1トン食べましたという本を読んで(タイトル少し違うかも。。。)チョコ好きの私も人生でその位食べることありそう、、と思ってカウント中です。

インスタグラムの方でカウントすることにしました!
1トン食べられる日は来るのか?!


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