チョコは正義。こしあんが好き。

北欧よりシンプルで居心地良い空間がすき。楽して楽しい日々とそれから大好きなチョコと和菓子の食べた記録。

『スコーンミックス』成城石井 で楽チン手作りスコーンが食べられる。

『スコーンミックス』成城石井

お菓子づくりはあまり得意ではないのですがこの『スコーンミックス』は簡単に出来てしかも美味しいので、その上リーズナブル!なのでよくお世話になっています。

200gが2袋入っていて、388円なり
一袋8個出来るのでスコーン1つあたり約25円!!


このお値段で焼きたてのスコーンがお家で食べられます。

30分で完成!家にあるバターと卵と牛乳で

用意する材料はこちら。

材料(8個分)

スコーンミックス(本品 一袋) 200G
無塩バター(またはマーガリン)  60G
卵               Mサイズ1個
牛乳              大さじ1 15G


バターと牛乳と卵と家にあるもので作れます。
加えてこねて、8等分して丸める。焼く。

ここまで30分で完成!!焼き立てをいただきまーす!!


我が家のオーブンレンジは1段なので、この一袋分8個でちょうどですね。





パンを買いそびれた時に手軽に焼いたり、今回は実は台風19号によるパン不足により、いつもの食パンが思ったように買えなかったので、代わりに作りました。家にある材料でできるのはこういう非常時にも便利ですね。

クロテッドクリームが手に入ればなおよしですが、バターとはちみつジャムでも朝から英国気分です。


こんなに簡単に気持ち良い朝食やお茶の時間が楽しめて良いのだろうか。。。というほどのお手軽さ。
一つはストックしておこうかなと。



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